Gljive

U šarolikoj ponudi gljiva koje nude šume ovog kraja, najpoznatija vrsta je svakako vrganj. Uz „kralja gljiva“ tu je i „kraljica“ – blagva, vrlo cijenjena zbog svog posebnog ukusa i visoke kvalitete.

Amanita cesarea, latinsko je ime ove gljive, a dolazi zbog činjenice da je bila omiljena gljiva rimskih careva.

Sunčanice nećete moći zaobići, a i gotovo je nemoguća zamjena s otrovnim gljivama. Vrlo su raširene crne trubače (osušene i samljevene su odličan začin mesnim jelima), te prosenjaci – po mnogima najbolja gljiva za kiseljenje.

Ipak upozorenje: ako niste dobar poznavalac gljiva, nemojte ih brati. Neka i dalje krase šumu, a Vi nemojte zaboraviti da su sve gljive jestive, ALI NEKE SAMO JEDANPUT.